Salade de saison healthy

Les bonnes résolutions de la rentrée!

Saine et actuelle

En outre d’être la tendance du moment, la cuisine healthy est plébiscitée par tous les professionnels de santé!

Saine,  naturelle et en majorité végétale, la cuisine healthy est composée d’aliments frais et de qualité. Les recettes sont simples, avec un minimum de cuisson. Rien de très compliqué mais 2 règles fondamentales. D’une part on  fait la part belle aux fruits et légumes de saison, d’autre part on bannit la viande rouge et on privilégie le poisson et les fruits de mer.

Couleur, fraîcheur, saveur

Après avoir profité des apéros, glaces et autres barbecues d’été, c’est le moment de prendre de bonnes résolutions pour un petit intermède 100% vitaminé, détox et plaisir!

Profitez des fruits et légumes de la fin d’été ! Encore gorgés de soleil, ils seront sublimés dans une recette colorée, fraîche et délicieuse.

Tomates, avocats, figues, raisin, framboises, nectarines, fleurs comestibles, herbes fraîches, agrémentés de Burrata ou de tofu pour une recette vegan.

Une jolie façon de profiter de la fin de l’été 😉