Traiteur à Besançon : découvrez l’univers de Rachel BAZIN
Rachel BAZIN, votre partenaire culinaire pour des événements d’exception. Je suis fière de vous offrir des services de traiteur sur mesure, que ce soit pour des occasions privées ou professionnelles. Avec une passion pour la gastronomie et un savoir-faire éprouvé, je crée tout spécialement pour vous des expériences culinaires inoubliables.
Explorez mon site pour découvrir mes différentes prestations et laissez-moi vous guider et vous accompagner dans la réalisation de vos événements les plus spéciaux. Contactez-moi dès aujourd’hui pour discuter de vos besoins et commencer à créer une expérience culinaire exceptionnelle qui marquera les esprits.
Qui suis-je ?
Je suis Rachel BAZIN, traiteur à Besançon et sur toute la Franche-Comté depuis bientôt 7 années. Passionnée d’art culinaire et de cuisine fusion, je mets tout mon savoir-faire à votre service pour vous accompagner dans vos évènements à venir. Pour moi les relations humaines se créent et se consolident autour de bons petits plats. Que vos évènements soient familiaux, amicaux ou professionnels, que vous préfériez les plats traditionnels ou gastronomiques, les saveurs et le goût rapprochent. Issue d’une famille où le plaisir et l’art de recevoir étaient primordiaux, j’ai à cœur aujourd’hui de vous proposer des prestations de qualité où vous pourrez voyager dans divers univers culinaires.
Ce que je vous propose en tant que traiteur à Besançon
Mariages
Que vous souhaitiez un menu traditionnel, une cuisine fusion ou des plats typiques de notre belle Franche-Comté, en tant que traiteur pour votre mariage à Besançon, je vous propose une variété d’options afin de satisfaire tous les palais.
En accordant une attention particulière aux détails, à la présentation et à l’harmonie des saveurs, je crée une expérience gastronomique mémorable pour vous et vos convives. Faites de ce jour un moment inoubliable à partager avec vos proches.
Cocktails et apéritifs déjeunatoires et dînatoires
En tant que traiteur situé à Besançon, je suis également spécialisée dans la création d’expériences culinaires uniques qui émerveilleront vos invités lors d’occasions spéciales telles que les cocktails et apéritifs pour vos déjeuners ou vos dîners.
Que vous souhaitiez organiser un cocktail détente, un apéritif déjeunatoire ou un dîner chic, je m’adapte à votre souhait et vous propose une variété de plats, composés de produits frais et présentés avec élégance.
Réceptions privées
Vous voulez organiser une réception privée à Besançon ou dans son agglomération ? Personnelle ou dans un cadre professionnel ? Qu’il s’agisse d’une fête d’anniversaire intime, d’un séminaire d’entreprise ou d’une soirée sympa entre amis, je peux vous accompagner lors de vos évènements selon vos envies. Chaque occasion est unique, chaque repas l’est aussi !
Repas gastronomiques
Traiteur à Besançon depuis déjà de nombreuses années, j’allie une cuisine simple et à la fois raffinée afin de pouvoir vous proposer une expérience culinaire d’exception. Je vous propose la préparation de vos repas gastronomiques avec des produits de grande qualité en privilégiant les produits frais et de saison. Je crée des menus entièrement personnalisés selon vos envies et vos exigences. Laissez-vous emmener dans un voyage gustatif mémorable !
Repas et buffets à thème
Vous souhaitez un repas ou un buffet avec un thème spécial ? En tant que passionnée d’art culinaire, je vous propose une prestation qui transportera vos convives dans l’univers que vous désirez. Cuisines du monde, gastronomie française ou encore saveurs exotiques ou épicées, je crée vos repas et buffets sur les thématiques qui vous font sens.
Plateaux repas
Je vous propose également la conception de vos menus quotidiens et de vos plateaux repas. Que ce soit pour une réunion d’affaires, un événement professionnel ou tout simplement pour un déjeuner rapide à la maison, je m’occupe de vous concocter un plateau repas en vous proposant différentes possibilités pour satisfaire vos papilles. N’hésitez pas à explorer nos plateaux repas livrables sur Besançon.
Traiteur à Besançon : savourez nos gâteaux d’exception
Découvrez l’art sucré à son apogée avec Rachel BAZIN ! Je suis spécialisée dans la préparation de gâteaux de mariage et de gâteaux d’exception. Les créations que je vous propose captivent les regards et ravivent les papilles. Desserts individuels, cupcakes artistiques ou pièce montée à couper le souffle, je vous apporte mon expertise et ma créativité pour réaliser vos rêves sucrés en réalité.
Découvrez quelques créations
Vos avis comptent pour moi
Rachel, merci pour tout! Le repas et le service étaient parfait! Nous ne manquerons pas de revenir vers nous pour le plus grand plaisir de nos papilles. Encore merci. Anaïs et Alex
Madame Bazin merci! Tout était parfait comme d’habitude! La qualité et la variété du cocktail ont été très appréciés par nos clients! A très bientôt pour une prochaine collaboration! S.P.
Madame Bazin, je voulais simplement vous dire que le tajine était excellent et copieux. Je vous en remercie. Cordialement Agnès D.
Nous avons été satisfaits de votre dernière prestation et souhaitons renouveler l’expérience le XX/XX prochain à X. Nous dégusterions volontiers à nouveau vos petites mises en bouche et verrines de saison qui ont été très appréciées par leur fraicheur et originalité. D. P
Bonjour Madame Bazin, toutes nos félicitations pour le repas! Nos convives ont passé une excellente soirée, tout était parfait dans les cuissons et saveurs. Merci pour vos petits conseils de réchauffage et dressage. Nous reviendrons très vite commander d’autres délices! Hélène & Charles B.
Rachel merci à vous d’avoir su vous adapter aux contraintes des régimes alimentaires et lieux de la fête! Nous avons vraiment apprécié votre gentillesse et votre professionnalisme. Et pour le planning nous avons suivi vos conseils finalement et ne l’avons pas regretté! Elodie et Raph
Les avantages de faire appel à un traiteur ?
Organiser un événement, que ce soit un mariage, une réception privée ou un événement professionnel, exige une planification minutieuse et une attention particulière. L’un des choix les plus importants que vous devrez faire est celui du traiteur. Dans votre cas précis, engager un traiteur à Besançon peut faire toute la différence pour garantir le succès de votre événement et créer une expérience culinaire mémorable pour vos invités.
Avantage n°1 : la gestion totale de l’évènement
Un traiteur expérimenté possède l’expertise nécessaire pour gérer l’ensemble des aspects de la restauration lors de votre événement. De la conception du menu à la préparation des plats, en passant par le service et la présentation, un traiteur professionnel prend en charge toutes les tâches liées aux produits culinaires. Vous ne vous occupez de rien et vous pouvez vous concentrer sur d’autres aspects de votre événement.
Avantage n°2 : l’adaptation à vos souhaits
Un autre avantage de faire appel à un traiteur est la possibilité de bénéficier d’un menu personnalisé et adapté à vos besoins et préférences. Que vous souhaitiez des plats gastronomiques, des spécialités régionales ou exotiques, un traiteur sait créer un menu sur mesure pour satisfaire les papilles de vos invités.
Avantage n°3 : la gestion de la logistique
En plus de la préparation des plats, un traiteur professionnel se charge également de la logistique de la nourriture lors de votre événement. Cela inclut la coordination de la livraison, la mise en place du buffet ou du service à table, et la gestion des détails tels que les allergies alimentaires et les restrictions alimentaires. Vous pouvez ainsi vous détendre et profiter de votre événement en toute sérénité.
Avantage n°4 : le savoir-faire
L’avantage non négligeable de faire appel à un traiteur est l’expérience et le savoir-faire qu’il apporte en matière de conception des plats et de leur présentation. Un traiteur professionnel sait comment créer une mise en scène visuellement attrayante pour impressionner vos convives. De la décoration des buffets aux détails artistiques des assiettes, un traiteur ajoute une touche d’élégance à votre événement.
Avantage n°5 : la tranquillité d’esprit
Faire appel à un traiteur c’est vous offrir la tranquillité d’esprit. Cela vous permet de vous concentrer essentiellement sur votre évènement et sur vos convives. Vous n’avez aucune préparation à organiser et à gérer. Vous n’avez qu’à profiter pleinement du moment sans vous soucier des détails puisque tout est pris en charge par un professionnel compétent.
Le plaisir de déguster des produits frais
La fraîcheur des produits est essentielle pour créer des plats savoureux et délicieux. Traiteur à Besançon, passionnée par la qualité et le goût, j’ai à cœur d’utiliser des produits frais et de saison dans toutes mes créations culinaires.
Lorsque vous dégustez des produits frais, vous pouvez vous attendre à une explosion de saveurs et à une qualité gustative exceptionnelle. Les aliments frais ont une texture croquante, une saveur vive et une fragrance alléchante. Ils apportent une dimension supplémentaire à chaque plat, en lui donnant une intensité et une authenticité uniques.
Travailler avec des produits frais me permet également de maximiser les bienfaits nutritionnels de mes plats. Les fruits, légumes, viandes et poissons frais sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui contribue à une alimentation saine et équilibrée. De plus, la fraîcheur des ingrédients se traduit par une meilleure conservation des nutriments, offrant ainsi une expérience culinaire à la fois délicieuse et bénéfique pour la santé.
En privilégiant les produits frais et de saison et en choisissant de collaborer avec des producteurs locaux, je contribue aussi à réduire mon empreinte carbone et à soutenir l’économie locale. En tant que traiteur à Besançon, la démarche d’éco-responsabilité fait sens pour moi et je souhaite partager cette vision avec vous.
Faites l’expérience du plaisir de déguster des produits frais et de qualité et voyagez vers une expérience culinaire mémorable. N’hésitez pas à consulter notre carte de saison.
Traiteur Besançon : ma signature culinaire
En tant que traiteur à Besançon, je pense que ce qui me différencie est ma capacité à être créative ! Je suis une passionnée et lorsque je crée mes plats, je vis intensément le moment. C’est pour moi un vrai challenge et à la fois un pur plaisir de répondre à vos souhaits et de vous offrir un moment d’expériences culinaires intense.
Une odeur particulière, une saveur inconnue, une nouvelle épice, tout est pour moi sujet à créer ! Je puise mon inspiration au quotidien et je répercute ma créativité et ma passion dans les plats inédits que je vous propose.
Quels que soient vos projets et vos envies, n’hésitez pas à parcourir l’ensemble de mes prestations et à me contacter pour obtenir un devis personnalisé.
